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皆さん、こん◯◯は!院長の菊地です♪

先日、患者様から京都のお土産「生八つ橋」をいただきました♪

生八つ橋…大好きなんです♡

生八つ橋に使われている「ニッキ」、苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、シナモンやニッキには【グリコヘモグロビンを減らし、高血圧や糖尿病に効果がある】と言われています。

美味しく、そして健康的に!

Sさん、いつもお気遣いありがとうございますm(_ _)m

美味しくいただきました♪

余談ですが(笑)

「ニッキ」と「シナモン」って何が違うのでしょうか?

調べてみると『シナモンもニッキも同じ樹木であるクスノキ科の常緑樹、日桂「にっけい」(桂皮「けいひ」とも呼ばれる)。シナモンはスリランカのセイロン産の日桂の皮、ニッキは日本産の日桂の根っこ』だそうです。

(知らなかった〜)
 
 
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