sick_syokuchuudoku
 
おはようございます!院長の菊地です♪

あっという間に9月も終わろうとしています…

先日のブログ(facebook)で、東洋医学から見ると「秋は肺がやられますよ!」とお伝えしました。

では、現代医学的に見て秋は何に注意が必要かというと…

『食中毒』です!

食中毒と聞くと、何だか夏のもののように感じますよね。

でも実は、9月〜10月の発生件数がとても高いそうです。

なぜ秋に多いかというと、やはり気候が良くなってくると運動会やお祭り、行楽などの野外での食事の機会が多くなることが原因とされています。

また、秋の食材であるキノコ類などでも食中毒を起こす方も多いようです。

このような食中毒が多発する時期、料理の加熱時間や衛生管理、手洗い、うがいなどを徹底して食中毒を予防しましょうね♪
 
 
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